Restaurante El Arca de Noe

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Place Category: Restaurantes

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    “El Arca de Noe”

    El Día de las Madres del año 2007 fue de doble celebración para el señor Noe Ramírez y su esposa Erika, con la apertura de su propio restaurant especializado en carnes a la brasa. Fue cuando Noe se decidió a poner en práctica todo lo aprendido durante muchos años como parrillero. “Un día extraordinario”, cuenta.

    Y es así como Noe Ramírez, frente a las brasas, y Erika Lobo de Ramírez en la cocina, dan inicio a lo que vendría a ser el restaurant de carnes más conocido en todo el sector de Las Carmelitas del estado Mérida. Como quien va por la carretera Panamericana hacía el hermoso poblado de Jají. Queda a tan sólo 5 minutos de la “Venezuela de Antier”. Y para que nadie se pierda… a 15 minutos del puente La Pedregosa.

    Este singular restaurant de carnes cuenta con tres ambientes, para que el comensal escoja el de su preferencia: una sala familiar adornada con antigüedades y reliquias de épocas pasadas, con ambiente musical y talento en vivo en fechas especiales. Un salón VIP con televisores pantalla plana para disfrutar de los diferentes clásicos del fútbol y con una hermosa vista panorámica de las montañas de Ejido y la Sierra Nevada de Mérida; y una Terraza al aire libre, donde se disfruta de la frescura del clima merideño.

    ESPECIALIDAD: COMIDA A LA BRASA

    Con la buena atención y la jovialidad propia de los merideños.

    En “El Arca de Noe” se disfruta de los mejores cortes de carnes de res, cochino, aves y pescados debidamente cocinados en brasa. También la comida tradicional venezolana, como la exquisita Sopa de Arvejas (como la hacía la nona), el tradicional sancocho de gallina y el famoso mondongo exclusividad de la casa. Variedad de churrascos, la pechuga rellena, cochino frito, pescuezo relleno, entre otras especialidades.

    Y para beber: cervezas, rones, whisky, batidos de frutas naturales y sangrías preparadas con frutillas.

    Horarios de atención al público: De lunes a lunes de 9.00 am a 9.30 pm. Fines de semana hasta la 1.00 pm

    Estacionamiento privado vigilado.

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